産品包裝的阻隔性能如何選擇？

優秀的包裝盒都是技(jì)術(shù)和(hé)藝術(shù)的接合，而阻隔性能是技(jì)術(shù)角度最重要且最基礎的功能，市場(chǎng)上(shàng)的産品一方面存在過度阻隔包裝，另一方面更多(duō)是阻隔不夠的包裝。本文主要針對複合軟包裝在食品藥品日化等快速消費品行(xíng)業的應用時(shí)，如何選擇合适的阻隔性能。

阻隔性能的定義

阻水(shuǐ)性能：是通(tōng)過水(shuǐ)蒸汽透過率（WVTR）來(lái)測量，既需要阻隔外界的水(shuǐ)蒸汽透過包裝影(yǐng)響內(nèi)容物的質量，也需要防止內(nèi)容物的水(shuǐ)份透過包裝蒸化影(yǐng)響內(nèi)容物水(shuǐ)分活度特征，所以并非含水(shuǐ)高(gāo)的産品就不需要阻水(shuǐ)性能的包裝。

阻氧性能：是通(tōng)過氧氣透過率（OTR）來(lái)測量，雖然該性能命名氧氣透過率，但(dàn)大(dà)部分情況下，主要表征為(wèi)氣體(tǐ)透過率，包括香味及其它氣體(tǐ)，除非某些(xiē)産品對個(gè)别氣體(tǐ)有(yǒu)特殊敏感時(shí)才單獨測量（如CO2、N2等等）。所以與WVTR一樣，既要阻隔外部氣體(tǐ)進入包裝內(nèi)，也要保護産品香味等不透出包裝之外。

UV阻隔性能：UV阻隔性能在牛奶等高(gāo)敏感性産品方面會(huì)有(yǒu)較多(duō)關注，但(dàn)在一些(xiē)非敏感産品的包裝設計(jì)中是容易忽略的一個(gè)性能，但(dàn)UV光線對産品的影(yǐng)響也是非常大(dà)的，如導緻産品褪色、風味損失、促進氧化變質等方面。

目前軟包裝阻隔功能的發展

在過去十多(duō)年特别是最近三年，全球軟包裝材料的阻隔技(jì)術(shù)取得(de)了非常大(dà)的進步。十多(duō)二十年前傳統意義上(shàng)的被定義為(wèi)“高(gāo)阻隔”的材料目前已遠遠被新技(jì)術(shù)新材料所超越。

整個(gè)行(xíng)業應該重新定義阻隔的檔次，目前普通(tōng)意義上(shàng)僅針對WVTR<10或/和(hé)OTR<10的材料(注：計(jì)量單位及測試條件為(wèi)，WVTR --g/ m2.d@38℃ 90%R.H.  OTR--cm3/m2.d@23℃/0%R.H.，以下同)才被定義為(wèi)阻隔性材料，即至少(shǎo)一個(gè)阻隔性能數(shù)值低(dī)于10。阻隔性能高(gāo)于該數(shù)值的材料已是最普通(tōng)的材料了，在阻隔性能上(shàng)，并不能給産品帶來(lái)增值的保護。為(wèi)便于品牌企業選擇，将阻隔性材料大(dà)緻分為(wèi)三個(gè)檔次：

普通(tōng)阻隔：1.0—10.0    高(gāo) 阻 隔：0.3—1.0    超高(gāo)阻隔：0.3  

以下如何選擇适合的産品阻隔産品阻隔應該對阻水(shuǐ)和(hé)阻氧區(qū)分選擇

有(yǒu)些(xiē)産品對阻水(shuǐ)要求苛刻，但(dàn)對阻氧沒什麽要求，反之亦然，同時(shí)也有(yǒu)産品對雙阻隔都有(yǒu)苛刻要求，适當的阻隔才能讓産品在适當的成本上(shàng)起到應有(yǒu)的保護作用。

産品阻隔應該數(shù)量化限定

品牌商制定技(jì)術(shù)标準時(shí)不能僅僅規定某種材料類别或某種結構，如：PET/VMBOPP/PE,或PET/VMPET/PE，而應該明(míng)确WVTR或/和(hé)OTR的具體(tǐ)數(shù)值，如博萊恩鍍鋁BOPP18uPMP822的WVTR=0.2，而同樣博萊恩鍍鋁膜18uPMP725的WVTR=2.0，阻水(shuǐ)性能相差十倍，成本自然也完全不同，選擇合适的阻隔檔次并數(shù)量化限定，以避免産品遭受損失。同樣，透明(míng)K塗層薄膜也因為(wèi)不同企業的塗布技(jì)術(shù)差别，其阻隔數(shù)值也有(yǒu)較大(dà)差别，如果僅僅限定薄膜類别，不對阻隔數(shù)量化，很(hěn)容易導緻質量事故的發生(shēng)。

如何數(shù)量化合适的檔次

博萊恩有(yǒu)一個(gè)專利的數(shù)學模型針對不同産品屬性、貨架期時(shí)間(jiān)、儲運條件等參數(shù)進行(xíng)理(lǐ)論核算(suàn)合适的阻水(shuǐ)及阻氧數(shù)值，其中需要品牌商提供該産品比較準确的基礎數(shù)據，具備完善産品研發團隊的企業都能很(hěn)容易提供所需的基礎數(shù)據。根據理(lǐ)論核算(suàn)的阻水(shuǐ)阻氧數(shù)據選擇合适的材料進行(xíng)貨架期測試，能節省貨架期測試失敗所需要的反複測試時(shí)間(jiān)。

UV阻隔的選擇

無論透明(míng)包裝還(hái)是非透明(míng)包裝，UV光都會(huì)對産品産生(shēng)影(yǐng)響，特别是透明(míng)包裝。而且食品行(xíng)業也更加趨向使用天然色素，更是對于顔色的保護提出了更高(gāo)要求。如下圖所示，在 6000小(xiǎo)時(shí)的UV光照射測試之下， UV 阻隔PET膜能針對波長在290-385的UV光進行(xíng)有(yǒu)效阻隔。

合适的阻隔能給品牌商帶來(lái)明(míng)顯的最佳性價比，在貨架期內(nèi)，保持産品最佳的消費體(tǐ)驗。