食品鐵盒的制作标準要求
食品鐵盒,是以鍍錫薄鋼闆為(wèi)原材料,經過焊接、沖壓或扣骨等不同的工藝制成的食品包裝盒,可(kě)以用來(lái)包裝和(hé)保護食物。當完成食品鐵盒的成品制作時(shí),需要對成品的鐵盒進行(xíng)檢驗,看其質量是否達到相關的标準。
常見的标準主要包括以下四個(gè)方面:
1、主視(shì)面的标準:将鐵盒圖文正面置于日光正前方和(hé)正下方,食品鐵盒可(kě)以觀察到的外表面。
2、主要部位的标準:反映食品鐵盒主體(tǐ)的圖案、文字、鐵盒标記及條形碼等位置。
3、是否有(yǒu)刮花(huā)的标準:食品鐵盒印刷面上(shàng)不大(dà)于0.3mm*20mm,不露鐵劃傷痕迹。
4、非主視(shì)面的标準:鐵盒除主視(shì)面以外的表面,如背面、側面、底面、內(nèi)表面等。
當然,檢查成品食品鐵盒是否合格這些(xiē)标準還(hái)遠遠不夠,還(hái)應檢查鐵盒沙眼引起的滲漏、印刷是否正确完整、焊接是否勻稱等等各個(gè)方面。
如今,食品鐵盒無論是從産品外觀還(hái)是材質上(shàng)都受到了市場(chǎng)的一緻認可(kě),很(hěn)多(duō)的消費者也比較傾向于用食品鐵盒包裝的産品。出現這一項現象的原因是什麽呢?
首先,食品鐵盒是介于剛性包裝和(hé)柔性包裝之間(jiān)的包裝容器(qì),采用白闆紙、各種色紙闆和(hé)細瓦楞紙闆折疊或輔加其它材料糊貼而成。其包裝材料具有(yǒu)一定撓性、剛性和(hé)較高(gāo)的抗壓強度,與袋類軟包裝容器(qì)相比,不易變形。
其次,鐵盒外觀造型多(duō)變,可(kě)以借助印刷技(jì)術(shù)在紙盒面上(shàng)實現各種平面圖案和(hé)色彩的裝演效果,有(yǒu)利于增加産品視(shì)覺沖擊力,起到有(yǒu)效的促銷宣傳作用。若采用與金屬箔或塑料材料複合加工紙制作,則在許多(duō)場(chǎng)合可(kě)以取代玻璃、陶瓷、金屬、塑料材質的剛性包裝容器(qì)。同時(shí),食品鐵盒一般容裝量較小(xiǎo),可(kě)以通(tōng)過人(rén)工或機械裝填動作便可(kě)完成包裝,使用較為(wèi)簡便。
食品用包裝盒,它的制作工序要比一般的包裝盒要求更嚴格,涉及面更廣,在美國,食品包裝的要求上(shàng)升到和(hé)食品檢驗标準是一樣的,包裝盒必須達到食品級标準,可(kě)見人(rén)們對食品安全的重視(shì)。金罐作為(wèi)一家(jiā)專業生(shēng)産馬口鐵包裝盒的廠家(jiā),小(xiǎo)編詳細為(wèi)你(nǐ)解讀食品包裝的基本要求有(yǒu)哪些(xiē):
第一個(gè)基本要求是安全性。因為(wèi)食品包裝鐵盒是要與鐵直接接觸的,所以,安全性這一點很(hěn)重要,最基本的是要對人(rén)體(tǐ)無害。保證包裝在鐵盒的食品符合國家(jiā)的衛生(shēng)規定,如果是出口鐵盒要符合FDA和(hé)進口國家(jiā)的相關衛生(shēng)标準。
第二個(gè)基本要求是密封性,因為(wèi)食品通(tōng)常會(huì)因為(wèi)微生(shēng)物而腐敗變質,所以食品鐵盒必須要有(yǒu)可(kě)靠的密封性,使食品通(tōng)過加熱殺菌以後,可(kě)以不再受到外界微生(shēng)物的二次污染。
第三個(gè)基本要求是耐腐蝕性,很(hěn)大(dà)一部分食品鐵盒所裝的食品都具有(yǒu)一定的營養素、有(yǒu)機酸以及某些(xiē)化合物,在高(gāo)溫高(gāo)壓的殺菌過程中會(huì)分解,從而加劇(jù)對鐵盒的腐蝕,所以,為(wèi)了保證食品的長期儲存,選用的鐵盒必須有(yǒu)良好的耐腐蝕性。
第四個(gè)基本要求是便利性。作為(wèi)儲存食品的容器(qì),必須方便消費者攜帶和(hé)取食,并且要具備長途運輸的條件。
第五個(gè)基本要求是要适合工業化生(shēng)産,食品鐵盒在制作的過程中要承受各種機械的沖壓、卷邊、焊接等工序,而且需求量大(dà),需要批量生(shēng)産,所以必須要具備工廠機械化、自動化的生(shēng)産要求,同時(shí)效率要高(gāo)、質量穩定、成本低(dī)廉并能符合現代化生(shēng)産管理(lǐ)的需求。
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